سدیم بنزوات
920,000 تومان – 2,100,000 تومان
purum p.a., ≥99.0% (NT)
CAT Number: 71300, Volume: 1KG, Brand: sigma
2,100,000 تومان
CAT Number: 71300, Volume: 250G, Brand: sigma
920,000 تومان
920,000 تومان – 2,100,000 تومان
purum p.a., ≥99.0% (NT)
سدیم بنزوات نمک سدیم بنزوئیک اسید است. در صورت انحلال در آب، محلول بازی ضعیفی ایجاد می کند. به طور گسترده ای به عنوان نگهدارنده مواد غذایی و در محصولات آرایشی مختلف استفاده می شود. خاصیت ضد خوردگی دارد. تعیین آن در آب میوه، نوشابه، سس سویا، سس گوجه فرنگی، کره بادام زمینی، پنیر خامه ای و سایر غذاها به روش HPLC پیشنهاد شده است. این عمل میکروب کشی را نشان می دهد و به عنوان عامل ضد میکروبی در محصولات غذایی مختلف اضافه می شود. این ماده شیمیایی یک داروی غیر سمی مورد تایید سازمان غذا و دارو است.
کاربرد : بنزوات سدیم ممکن است در تهیه بنزوات های مختلف فلزات سنگین استفاده شود
company : Sigma Aldrich
cat number : 71300
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.