همه گیر بیماری کروناویروس 2019 (COVID-19) که ناشی از سندرم حاد تنفسی ویروس کرونا 2 (SARS-CoV-2) است، بیش از 6.89 میلیون نفر را در سراسر جهان گرفته است. استقرار سریع واکسنهای کووید-19 از حدود 14 میلیون مرگ در سال اول اجرای آن جلوگیری کرده است. به دنبال ظهور انواع جدید SARS-CoV-2، کارایی واکسنهای موجود COVID-19 […]
آرشیو برچسب های: ای
قرن هاست که نان، از سه ماده تشکیل می شود: آرد، نمک و آب. اما امروزه نان های تجاری که در فروشگاه های مواد غذایی پیدا می کنید حاوی ده ها مواد تشکیل دهنده هستند. پس جای تعجب نیست که درصد بالایی از مردم می گویند که در هضم نان امروزی مشکل دارند. تخمیر آهسته […]
همه ما این کار را انجام داده ایم: ۵ دقیقه کامل به یخچال خالی خیره شدیم، در را بستیم، از یخچال دور شدیم و یک پیتزا سفارش دادیم. جیمی ماس، RDN، متخصص تغذیه ساکن فلوریدا و مالک Jaime Mass Nutritionals، می گوید: منتظر ماندن تا آخرین لحظه برای انتخاب چیزی که می خواهیم بخوریم، می […]